Dijetski proizvod je namirnica ili suplement namenjen specifičnim prehrambenim potrebama, često sa smanjenim sadržajem kalorija, šećera ili masti. Koristi se za regulaciju telesne težine, specijalne dijete ili podršku zdravlju, a takodje sadrži dodatne nutritivne vrednosti poput vlakana, proteina i vitamina.
Prirodno proizveden proizvod je proizvod koji je dobijen iz prirodnih sirovina bez upotrebe veštačkih hemikalija, aditiva ili procesa koji menjaju njegovu osnovnu prirodu. Njegova proizvodnja poštuje ekološke principe i često je održiva, uz minimalan uticaj na životnu sredinu.
Kalijum pomaže u održavanju zdravog krvnog pritiska, dok magnezijum je esencijalni mineral koji podržava rad mišića i nervnog sistema, reguliše krvni pritisak, jača kosti i zube, smanjuje stres i doprinosi zdravlju srca.
Šampinjoni su niskokalorični i bogati hranljivim materijama. Sadrže proteine, vitamine B grupe i vitamin D, minerale poput kalijuma, selena i fosfora. Zahvaljujući antioksidansima, podržavaju imunitet i štite ćelije od oštećenja, čineći ih odličnim izborom za zdravu ishranu.
Šampinjoni jačaju imunitet, poboljšavaju varenje, smanjuju upale i štite ćelije zahvaljujući antioksidansima. Pomažu u regulaciji krvnog pritiska, nivou holesterola i šećera u krvi, čime doprinose zdravlju srca i metabolizma.
Vlakna iz pečuraka poboljšavaju varenje, održavaju zdravlje creva i podstiču redovnu stolicu. Takođe, doprinose osećaju sitosti, pomažu u kontroli telesne težine i smanjuju nivo holesterola, čime štite zdravlje srca.
Uverite se u KVALITET Šampinjona
Šampinjon (Agaricus bisporus) je najpoznatija jestiva pečurka, široko uzgajana i konzumirana širom sveta. Ima belu ili svetlosmeđu kapu, prečnika 5–10 cm, i guste listiće koji s vremenom prelaze iz ružičaste u tamnosmeđu boju. Njegovo meso je čvrsto, blagog orašastog ukusa.
Beli rezani šampinjon (Agaricus bisporus) je prethodno isečen na listiće radi lakše upotrebe u kuvanju. Namenjen je za brzu pripremu jela, posebno u restoranima i prehrambenoj industriji, gde štedi vreme pri obradi. Koristi se u supama, sosovima, omletima, jelima od mesa, testeninama, picama i salatama.
Poznata je i kao cremini ili baby bella pečurka. U odnosu na beli šampinjon, ima intenzivniji ukus i čvršću teksturu, što je čini idealnom za kuvanje, dinstanje, pečenje i roštiljanje. Bogata je proteinima, vlaknima, vitaminima B grupe i antioksidantima.